Petit livre de - Les recettes 10 minutes chrono La revue
.En dix minutes top chrono... la gourmandise n'attend pas !
Vous rentrez tard du bureau après une journée marathon. Quelques amis s'attardent chez vous en fin de journée. Il fait si beau dehors que vous n'avez aucune envie de passer du temps dans votre cuisine... Autant de circonstances dans lesquelles vous rêvez d'avoir sous la main une recette ultra rapide. Adieu la banalité du steak purée instantanée.
Voici quelques conseils pour réussir vos recettes en un minimum de temps :
Utilisez les produits conditionnés, lavés, épluchés, précuits, émincés : ils vous éviteront des manipulations fastidieuses ! La gamme est vaste : choux, carottes, pommes de terre, lentilles, poissons, volailles.
Pensez aussi aux surgelés : vous les sortez du congélateur la veille et ils sont prêts à être cuisinés 18 heures plus tard. Ayez en particulier des oignons, de l'ail émincés, toujours longs à préparer.<.
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